건강식이라고 불리는 지중해식 식단에는 올리브가 항상 포함되어 있습니다. 지중해 식단에는 건강한 지방이 많이 들어있는 올리브 또는 올리브 오일을 첨가해서 먹습니다. 올리브의 효능이 무엇이기에 지중해식 식단에서 올리브를 강조하는지 알아보겠습니다. 올리브의 건강상 이점 올리브는 맛뿐만 아니라 건강상의 이점이 많기 때문에 오래 전부터 중요한 식재료였습니다. 올리브는 지중해 요리의 주식일 뿐만 아니라 풍부한 영양을 함유하고 있습니다. 심장 건강에 좋은 특성부터 항산화 물질까지 풍부하게 들어있는데요, 건강한 식단을 추구한다면 올리브를 꼭 추가하시길 바랍니다. 올리브 효능 1. 심장 건강 올리브의 가장 두드러진 효능은 심장 건강에 긍정적인 영향을 미친다는 점입니다. 올리브는 단일불포화지방이 풍부하고, 좋은 콜레스테롤..
