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플레인 요거트 종류 효능 부작용 5가지

15호의 개발자 2023. 9. 21. 23:55
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요거트 종류

 

 

요거트는 수 세기 전부터 꾸준히 소비되는 유제품 중 하나입니다. 활용도가 높고 영양가가 높아서 인기가 많죠.

이러한 요거트에는 무슨 종류가 있을까요?

 

 

일반 요거트

우리가 흔히 알고 있는 가장 일반적인 타입의 요거트입니다. 부드러운 농도와 적당한 단백질이 들어 있으며, 제품에 따라 살아있는 프로바이오틱스를 첨가하기도 합니다.

 

 

 

그릭 요거트

그릭 요거트는 두껍고 크림 같은 질감이 가장 큰 특징입니다. 유청을 제거하는 과정에서 단백질 함량이 높아지고 톡 쏘는 맛이 납니다.

 

 

 

저지방 요거트

이름에서 알 수 있듯이, 저지방 요거트는 일반 요거트에 비해 지방 함량을 낮춘 요거트입니다. 칼로리 섭취를 최소화하려는 경우라면 무지방 요거트를 먹기도 합니다. 물론 저지방/무지방 요거트에도 칼슘과 단백질과 같은 필수 영양소는 함유하고 있습니다.

 

 

 

가향 요거트

가향 요거트는 다양한 맛이 나서 디저트로 많이들 먹는 요거트입니다. 첨가당과 인공 첨가물이 들어있는 경우가 많으니 영양 정보를 확인하는 것이 중요합니다.

 

 

 

프로바이오틱스 요거트

프로바이오틱스 요거트는 소화 능력을 높이고 면역 체계를 증진시킬 수 있는 프로바이오틱스를 포함하고 있습니다. 프로바이오틱스도 종류가 다양하니 활성 배양물이 적혀 있는 정보를 확인하는 것이 좋습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

요거트 효능

 

 

영양 공급

요거트에는 칼슘, 단백질, 칼륨, 비타민 B와 같은 필수 영양소가 풍부하게 들어있습니다. 합니다. 특히 요거트에 들어있는 칼슘은 뼈와 치아를 튼튼하게 유지시켜줍니다.

 

 

 

장 건강

프로바이오틱스 요거트를 꾸준히 먹으면 소화가 잘 되고, 장내 미생물 환경이 좋아져서 위장 문제를 줄여줍니다. 변비를 앓고 계시다면 플레인 요거트를 꾸준히 드시는 것이 좋습니다.

 

 

 

체중 관리

요거트는 단백질 함량이 높아 포만감을 높이고 전반적인 칼로리 섭취를 줄여 체중 관리 다이어트에 도움이 되는 음식입니다. 하지만 너무 단 맛이 나는 요거트를 많이 섭취하면 오히려 체중이 증가할 수 있으니 당 함량을 확인하셔야 합니다.

 

 

 

뼈 건강

요구르트에 들어 있는 칼슘은 골밀도를 유지시켜줍니다. 특히 노인 분들의 골다공증 위험을 줄이는데 매우 중요하기 때문에 골다공증 위험이 있는 분들은 요거트를 챙겨드시는 것이 좋습니다.

 

 

 

면역 향상

요구르트에 들어 있는 프로바이오틱스는 면역 체계를 강화시켜 감염 위험을 줄여줍니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

요거트 부작용

 

 

첨가당

순도 100%의 플레인 요거트가 아닌, 맛이 첨가된 요거트는 첨가당을 포함하고 있습니다. 요거트가 아무리 슈퍼푸드라고 하여도 당이 많은 요거트를 다량 섭취하는 경우 체중 증가와 다른 건강 문제가 생길 수 있습니다. 플레인 요거트나 당 함량이 적은 요거트를 드시길 바랍니다.

 

 

 

유당불내증

요거트도 유제품이기 때문에 유당불내증이 있는 사람은 요거트 속 유당 성분 때문에 속이 더부룩 할 수 있습니다. 이런 경우 유당이 제거된 요거트를 드시는 것이 좋습니다.

 

 

 

유제품 알레르기

유제품 알러지가가 있는 분들은 요거트를 피해야 합니다. 이 경우, 아몬드나 콩 요거트와 같이 유제품이 없는 요거트로 대체할 수 있습니다.

 

 

 

열량

요거트는 특히 지방이나 설탕이 많이 첨가되어 있을 경우라면 칼로리가 높을 수 있습니다. 칼로리 섭취를 관리하는 분이라면 요거트 종류별로 칼로리를 잘 따져보는 것이 중요합니다.

 

 

 

나트륨 함량

요거트 중에서도 특히 가공품과 가향 요거트는 나트륨 함량이 높을 수 있습니다. 고혈압이 있는 분들이라면 많이 드시지 않는 게 좋습니다.

 

 

 

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